Restaurante Torralbenc
Asesorado por el chef Gorka Txapartegi, Estrella Michelin, nuestro restaurante propone una lectura honesta y refinada de la cocina mediterránea, elaborada poc a poc y con profundo respeto por la tradición menorquina.
Cada plato nace del tiempo y la tierra: verduras, huevos, especias, aceite y vino propios, cocinados a las brasas con tiempo. Una carta, con entrantes sabrosos, carnes, pescados, arroces y postres artesanales.
El entorno. Naturaleza en cada mesa. Ubicado en el antiguo edificio de cosecha, el comedor interior es cálido e íntimo, todo un restaurante con encanto. Pero es la terraza la que lo envuelve todo: olivos, viñedos, mar al fondo. Una atmósfera serena donde comer se convierte en experiencia.
Cenas especiales. Seis platos.
Una puesta de sol.
Bajo las ramas, entre jardines y con la luz de las velas, las cenas románticas celebran lo esencial. Un menú degustación de seis pasos, sabores del mar y la tierra en su forma más pura.
Bodegas Torralbenc: Vino con raíz. Tiempo con sentido.
Más que una bodega, un proyecto que cultiva la tierra con respeto y embotella la esencia de Menorca.
