Torralbenc
Torralbenc

Bodegas Torralbenc

Trabajar la piedra. Cultivar el tiempo. Recuperar esta tierra, después de treinta años sin cultivar, no fue fácil.

La caliza menorquina, compacta y resistente, obligó a trabajar despacio, con humildad. A conocer primero, y plantar después. La ilusión, el respeto y el compromiso con el entorno nos llevaron a transformar lo árido en fértil. A hacer de este suelo difícil, un viñedo vivo.