Torralbenc Minorque
Essence de Minorque
A reçu une clé Michelin dans le Guide Michelin 2024.Reconnu comme le troisième meilleur hôtel d’Espagne et du Portugal par le Condé Nast Travellers 2023 Readers’ Choice Awards.
Torralbenc est né de la réhabilitation d'une ferme traditionnelle.
Torralbenc, ancienne ferme traditionnelle minorquine, a été érigé dans le respect de la richesse patrimoniale et archéologique de la région.
Les vestiges datant du deuxième millénaire av. JC qui l’entourent confèrent au lieu un attrait historique pour visiter la superbe côte sud de l’île.
S’articulant autour de magnifiques bâtisses datant du XIXème siècle autrefois dédiées à l’élevage et à l’agriculture, Torralbenc, reste profondément imprégné
par son passé, tant d’un point de vue architectural qu’environnemental.
Situé sur une petite colline entourée de vignobles, dans le village d’Alaior, à 15 minutes de Mahon, l’hôtel est baigné par l’azur de la mer Méditerranée.
Prix du meilleur hôtel pour l'œnotourisme lors du International Wine Challenge Merchant Awards Espagne
Le domaine est constitué d’un ensemble de maisons datant du XIXe et du début du XXe siècle, autrefois consacrées à l’élevage et à l’agriculture typique de l’île.
Les vestiges archéologiques trouvés près de Torralbenc remontent au 2ème millénaire avant J.-C. et intensifient l’attrait de cette enclave privilégiée pour découvrir la côte sud de Minorque.
